Gertrudis » Hoofdpagina » Welkom!

Populaire artikelen

Boekbespreking - Rode Rozen en Tortillas - Laura Esquivel recensie

Boekbespreking - Rode Rozen en Tortillas - Laura Esquivel

Het boek "Rode Rozen en Tortillas", in het Spaans "Como Agua Para Chocolate", geschreven door Laura Esquivel (Mexico), is een boek met een magisch verhaal over een verboden, hartstochtelijke liefde, m…
Spaans Chapata brood

Spaans Chapata brood

Brood is het Spaanse symbool voor voedsel, men serveert het bij elk gerecht. Je kunt er broden vinden in allerlei denkbare vormen en maten. Spanje is dan ook beroemd voor zijn eenvoudige witbrood met…

De Sigaar van La Palma (Spanje)

De enige plaats in Spanje waar Tabak verbouwd en verwerkt wordt is op La Palma, één van de Canarische Eilanden. Er zijn nog maar enkele familiebedrijven waarin de kunst van het sigaren rollen al gener…

Zoet gebak in Andalusië (Spanje)

In Spanje kan je heel wat zoete gebakjes vinden. Bij ieder feest hoort dan ook een andere lekkernij. Denk maar aan de Turrón de Navidad (de traditionele amandalnougat die ze eten met Kerstmis). Ze hou…

Typische Gerechten uit Ronda (Zuid-Spanje)

In dit artikel vind je de authentieke soep recepten van de grootmoeders uit Ronda. Deze gerechten worden tot op de dag van vandaag nog in vele Rondeense gezinnen geserveerd. Vele soepen kunnen gegeten…
Chupa Chups snoepjes op een staafje

Chupa Chups snoepjes op een staafje

Lollipops in het Engels, lolly's of Chupa Chups, het zijn allemaal namen voor het internationaal bekende snoepje op een staafje. De lolly van het merk Chupa Chups werd een halve eeuw geleden uitgevond…

Traditionele Recepten uit de Sierra de las Nieves - Spanje

Een van de grootste waarden die Andalusie heeft is haar enorme diversiteit. Zoals de provincie Malaga met zon, strand ... en de vele bezienswaardigheden in het binnenland. Eén van de meest spectaculai…

El Gastor, wit dorpje in de provincie Cadiz (Spanje)

El Gastor is een typisch Andalusisch wit bergdorpje in de provincie Cádiz. Meer bekend als "Balcon de los Pueblos Blancos" of "Het Balkon van de Witte Dorpjes". Het dorpje heeft vele typische straatje…

Jerez de la Frontera of Xeres (Zuid-Spanje)

Jerez de la Frontera of Xeres, gelegen in de zuidelijke provincie van Cádiz in Andalusië (Spanje) is een prachtige stad met een zeer rijk verleden. De stad staat bekend om zijn vele sherry bodegas en…

Ribera del Duero - Wijnregio in Spanje

De wijnregio "Ribera del Duero", gelegen aan de oevers van de rivier El Duero, omvat Burgos, Valladolid, Soria en Segovia. De wijngaarden van deze Spaanse regio hebben te kampen met extreme koude en h…